Houblon Strisselspalt pellet T90
5,04 €
TTC
Le houblon est un ingrédients indispensable au cours du processus du brassage de la bière.
La présentation en pellets T90 permet une meilleure praticabilité et une meilleure conservation du houblon (oxydation réduite)
Le houblon STRISSELSPALT est un houblon produit en France, par le Comptoir Agricole Alsacien.
Le Houblon Strisselspalt est une variété historique produite en Alsace. Elle fait partie des variétés aromatiques classiques très fines, prisée pour ses arômes fruités, rappelant celui du citron.
Les houblons que nous proposons sur notre site www.autourdelabiere.fr et également dans notre magasin Lyonnais AUTOUR DE LA BIERE sont également utilisés dans la production de nos bières de dégustation Chap's
Le houblon est un ingrédients indispensable au cours du processus du brassage de la bière.
Selon le type de houblon utilisé, et le moment de son introduction dans le moût à l'ébullition, il apportera de l'amertume et permettra la conservation de la bière, ou apportera des arômes spécifiques.
Chaque type de houblon possède des caractéristiques amérisantes et/ou aromatiques qui lui sont propres. La teneur en acide alpha est déterminante pour l'amertume apportée.
La présentation en pellets permet une meilleure praticabilité et une meilleure conservation du houblon (oxydation réduite)
Le houblon STRISSELSPALT est un houblon produit en France, par le Comptoir Agricole Alsacien.
Le Houblon Strisselspalt est une variété historique produite en Alsace. Elle fait partie des variétés aromatiques classiques très fines, prisée pour ses arômes fruités, rappellant celui du citron.
Le Houblon Strisselspalt a un arôme très fin, doux et équilibré. Ses notes sont citronnées, fruitées, épicées et florales.
Par ses arômes très fins, Strisselspalt est idéal en dernier apport ou en houblonnage à cru.
Teneur en acide alpha 3.300%
Variété aromatique
Les houblons que nous proposons sur notre site www.autourdelabiere.fr et également dans notre magasin Lyonnais AUTOUR DE LA BIERE sont également utilisés dans la production de nos bières de dégustation Chap's.
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Le houblon est un ingrédients indispensable au cours du processus du brassage de la bière.
La présentation en pellets T90 permet une meilleure praticabilité et une meilleure conservation du houblon (oxydation réduite)
Le houblon STRISSELSPALT est un houblon produit en France, par le Comptoir Agricole Alsacien.
Le Houblon Strisselspalt est une variété historique produite en Alsace. Elle fait partie des variétés aromatiques classiques très fines, prisée pour ses arômes fruités, rappelant celui du citron.
Les houblons que nous proposons sur notre site www.autourdelabiere.fr et également dans notre magasin Lyonnais AUTOUR DE LA BIERE sont également utilisés dans la production de nos bières de dégustation Chap's